Branchentreff in Köln Die Messe Anuga gilt als als größte Foodmesse der Welt und ist der Branchentreff des Jahres. Deshalb ist auch Josef Maier, Europas führender Wildverarbeiter und -importeur, umfangreich vertreten. In Halle 6 findet der Besucher an Stand 049 alles zum Thema bestes Wildfleisch. Der Marktführer aus dem bayerischen...
Josef Maier schlägt ganz neue Seite auf
Marktführer präsentiert erstmal eigenes Kochbuch Rehfilets in Filoteig, Hirsch-Osso Bucco mit Gremolata oder ein Wildschweinkoteletts mit Grappa und Steinpilzen: Das sind nur einige der 50 Rezepte, die das neue „wilde“ Kochbuch beinhaltet, das nun Josef Maier exklusiv präsentiert. Denn Europas führender Wildverarbeiter und -importeur mit Sitz im bayerischen Bad Wörishofen...
Josef Maier erneuert sein Qualitätsversprechen doppelt
Zertifizierung durch IFS Food und FSSC 22000 Josef Maier setzt in Sachen Qualität weiter Maßstäbe. Denn Europas führender Wildverarbeiter und -importeur mit Sitz im bayerischen Bad Wörishofen, hat nun sein Qualitätsversprechen zweifach erneuert. Bereits seit 2008 ist das Unternehmen durch IFS Food ebenso zertifiziert wie entlang der gesamten Kette mittels...
Aus Maier Wild wird Josef Maier
Marktführer startet umfangreichen Relaunch seines Auftritts Josef Maier, Europas führender Wildverarbeiter und – importeur mit Sitz im bayerischen Bad Wörishofen, präsentiert sich moderner und zeitgemäßer und verstärkt damit seine Bemühungen, sich noch stärker als Qualitätsmarke zu etablieren. Im Rahmen eines umfassenden Relaunch setzt der Spezialist für besonderes Fleisch seit 1....