Karriere
Arbeiten bei Josef Maier

Leitung Qualitätsmanagement (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Disziplinarische und fachliche Leitung des Qualitätsmanagements/Qualitätssicherung
  • Verantwortung für Lebensmittelsicherheit und Produktqualität bzw. HACCP- und Hygienekonzept sowie Food Defense
  • Laufende, qualitätssichernde Produktionsbegleitung
  • Verantwortung und Durchführung interner und externer Audits (IFS Food 7) sowie die Einleitung von Korrekturmaßnahmen
  • Steuerung und Koordination des Krisenmanagements
  • Steuerung und Bearbeitung von Reklamation in Zusammenarbeit mit den externen und internen Schnittstellen
  • Entwicklung, Anpassung und Umsetzung des Schulungskonzepts
  • Strategische Weiterentwicklung der Qualitätskultur
  • Auswertung von Kennzahlen sowie Kapazitäts- und Budgetplanung

Ihre Qualifikationen

  • Studium der Lebensmitteltechnologie oder Ökotrophologie oder vergleichbares Studium z.B. im Bereich Wirtschaftsingenieurwesen mit Ausrichtung Lebensmitteltechnologie, alternativ eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Lebensmitteltechnologie Fleisch- oder Milchwirtschaft mit mehrjähriger Erfahrung und Führungsverantwortung
  • Berufserfahrung in einem Lebensmittelbetrieb, idealerweise in einem fleischverarbeitenden Betrieb sowie hohe Affinität zum laufenden Produktionsprozess
  • Erfahrung im Qualitätsmanagement und in der Qualitätssicherung
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -entwicklung
  • Praktische Kenntnisse hinsichtlich zertifizierungsrelevanter Vorschriften, idealerweise IFS Food 7
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Unser Angebot

  • Sicherer Arbeitsplatz mit einem leistungsgerechten Gehalt
  • Anspruchsvolle Aufgaben und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Professionelle und individuell gestaltete Einarbeitung
  • Kollegiales Umfeld mit flachen Hierarchien
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung
  • Mitarbeiterrabatt im Werksverkauf
  • Mitarbeiterrabatt in Onlineplattform Corporate Benefits
  • Optimale Verbindung von Arbeit und Freizeit in der Urlaubsregion Allgäu